Budapest Days

 

*Central Market Hall, Budapest.

 

 

地下鉄とトラムに乗って朝向かったのは、ブダペストで行きたかった中央市場。地上2階、地下1階の巨大建造物のなかは、

ハンガリー料理に欠かせないパプリカや、日本で見たことのない野菜、そして肉、肉、肉。

にんにく、ピクルスにフォアグラが、ハンガリーらしいところでしょうか。

 

 

*白いの、にんにく。 

 

 

 

 

*フォアグラ缶にピクルス瓶づめ。アンド、にんにく。

 

 

*中央にある巨大ナス Vegitarian Eggplant を食べてみた。ナスの上に、グリーンピースやコーンが入った
ニンニクたっぷりの洋風チャーハンに、チーズがかぶさりトマトがトッピング。うまい。
ここで日本人の女の子に出会った。これからウィーンに行くらしい。

私はやはり、お店の看板の字体やパッケージデザインなんかが気になり、あれはクリムトっぽいなと思いながら
中欧に来たことを実感。ハンガリーレースのお店も開店準備をしていました。

*市場のエントランスと女性。朝の青白い空気とイエローの壁、買い物をして出てきた彼女はオールブラック。
お気に入りの1枚。